2019小鎮旅行:太陽與芒果冰之旅

By 隻眼 - 7月 31, 2019

這望遠鏡現正瞄準太陽中。
七月初時規畫了一次兩天一夜的台南小旅行,趁著玉井芒果上市,偕同友人夫婦一起走踏一遭。

我的打算原本是:善化啤酒廠→大內天文館→走馬瀨農場過夜、隔日上午遊玩→玉井吃冰(本行程可全部搭乘台南公車「橘幹線」)。但我打去走馬瀨訂房時,卻發現我們想住的親子方案 / 小木屋沒有空房,於是直接把走馬瀨刪了,改到玉井過夜,也因此去了民宿附近的週六夜市。

當天我和友人相約直接在善化火車站見,距離上次來此,還是約三年多前,如今一見,本站翻新,站內候車處竟然很神奇地有手機充電位置。友人到站時,前一班橘幹線已走了,由於班距約一小時一班,我們三人索性一起搭計程車到啤酒廠(車資約120元)。
酒廠的生啤和紅麴香腸。
善化啤酒廠早上九點開門,設有一個小小的釀酒介紹館,因為設備都現代化了,所以裡面展的都是鋼桶,還有介紹台灣各地的國立酒廠、過去曾出過的特殊包裝等等,相較於日本的酒廠、台灣的茶廠,資料少很多。
不過善化啤酒廠販賣部的食物倒滿不錯,像是非常新鮮的生啤、三隻100元的紅麴香腸、用釀酒酵母做的麵包、使用紅麴的牛肉麵,都值得一吃。生啤的鮮甜不在話下,在這裡還可以買到各種特殊口味的台酒製品,我還買了「深葉」紅茶啤酒,這款做得意外好,茶香驚人,啤酒花的苦味巧妙地消弭融合,剩下些微回甘甜味。我覺得勝過我喝過的日本牌子。酵母麵包真的帶酒味,鬆鬆軟軟。
我把善化酒廠排在早上到中午的行程,除了緩衝一下大家可能集合遲到,也是想在這裡吃午飯,上回來此沒吃牛肉麵,一直可惜,這次來便不能錯過。善化原本是台南集中販牛殺牛的「牛墟」,溫宰牛肉這裡又多又新鮮,這家店就集合酒廠和牛肉的特長,賣起牛肉麵。口味相當好,雖然因為我們點的是紅麴口味,有點偏甜,不過麵條、牛雜都好吃。
我們三人原本還在爭論「下水」和「雜」有沒有一樣,我覺得一樣,他們說依部位劃分,不一樣,結果一查之下,是要看狀況,我也才知道還有「上水」。這也是旅中偶得的醍醐味。
我們接著就到酒廠對面的公車站牌去搭「橘幹線」(往玉井方向),到下一站大內天文館(南瀛天文園區)。我對天文館的印象是「每次流星雨都想來但實在太遠」的地方,天文望遠鏡通常都要設在儘量遠離光害的山上,這也是它的宿命,排這景點時本來怕會有點無聊,也是拿來做雨備的點,結果意外好玩。

天文館購票處。
坐公車到站後,要往回走20公尺,可以看見往上的入園斜坡,走上去後便會看見購票處。它和台中科博館、台北海科館一樣有圓頂影院,可以看很可愛的科教影片,不過這要另外付費,我們只有買一般參觀券50元。

我們到時恰好天文觀測館的導覽快開始,買完票就奮力爬上長坡前往後面的觀測館。觀測館三樓的天文望遠鏡區是導覽的起始點,那天有許多大人小孩都一起聽。我們看了沒有黑子的太陽(聽說好一陣子都沒出現黑子了)、有盈有虧的金星,聽導覽普及太陽的相關知識,十分有趣。

這裡的屋頂是可以打開的,其實周六都延長開館到晚上八點半,如果交通方便的人可以留下來看星星。我們發現館方在屋頂開關上放了一包「滿天星」,在接著望遠鏡的電腦主機上放乖乖,心誠則靈,希望又乖又有星星看啦!

結束導覽後我們回到本館去看展覽,本館雖然有提供置物空間,但是很小,也沒有寄放行李的服務,我們有拉箱子,感覺比較不便。正值暑假期間,有很多小朋友來此,不過我覺得這裡涉及的知識大概也要五六年級才差不多可以理解,雖然也有一些互動體驗,但多半都會談到宇宙相關知識。對看不懂的小孩來說,他唯一的樂趣就是手賤搗亂,就有小孩被我勸告。
老街上的光芒果子。

再一次搭上橘幹線,這次直接坐到最底站玉井。出站後我們慢慢地走向老街方向,我帶著大家去吃「光芒果子」。這家是做成義大利冰淇淋的方式,有很多特殊口味,比如18生啤酒、杏仁餅、蛋黃酥等等。都來到這裡,還吃什麼平凡的巧克力、草莓啊!我當然挑戰杏仁餅和蛋黃酥,朋友點了十八生和愛文芒果,一起交換吃。我很喜歡他們家還原香氣的功力,每口冰都像它標榜的口味一樣,濃郁芬芳,不過大概太還原了,朋友不喜歡蛋黃酥,很不習慣。我們一致都推薦愛文芒果口味,捕捉了愛文的香甜,滋味美妙。十八生則失於淡薄,雖有酒香並微弱苦味,可是十八生本身不適合做成雪酪,大概也因為它原來就不是像檸檬那種強力的口味,一旦和其他口味比較,就覺得面目平板。

現場還有情人果口味,雖然也想吃,不過胃納不夠,期待下次再來。

我們一行人住在離下車地點步行約十五分鐘的民宿,雖然有提供腳踏車但卻是兒童車,騎起來十分勉強。晚餐在附近的夜市解決,這是個小小的夜市,主要是賣吃的,口味滿普通。


隔天我們退房後就走回老街,先是隨意打發了午餐,就去吃民宿主人介紹的「有間冰店」。這一路上有非常非常多賣芒果冰的店,但看起來真的大同小異,多是芒果切塊放在雪花冰 / 芒果冰磚剉冰上。吃這個與其說是在吃冰,其實還是在吃冰過的芒果,上面放的冰淇淋和昨天吃過的光芒果子相去甚遠,一口就知高下。至於是用雪花冰還是芒果冰磚剉冰,吃進口中,差異真的不大。

當一條街有十間店都長這樣子,我覺得很可惜。明明玉井做為芒果產地,有許多種不同品種的芒果都在這裡聚集販售,卻偏偏沒人做品種口味差異的食感推廣。在這裡就是很初階地吃「芒果冰」,你不會知道你現在吃下去的是愛文、金煌、海頓還是黑香、夏雪。它們明明各自有不同的風味,而一般人也缺乏可以一次綜覽多樣品種的機會,在玉井芒果季正有著「聚集品種」的優勢,可是沒有店家要多花心力去發揮。
批發市場以簍計價。
我們後來又一路走到批發市場,奇怪的是,一路上雖有經過水果行,他們也不會賣零散的芒果。市場裡更是一簍一簍賣,我們好不容易找到一個阿伯剛好有半簍黑香,友人才終於可以買下我一直推薦的黑香芒果。當然,批發市場很便宜,整簍的黑香才250元,半簍100元,但對非本地、不開車的遊客來說,如果他只是想吃看看某個品種,他們只有一兩個人,就算很想買,也不會買一簍啊!而且如果是國際遊客,水果不能出關,這麼多的份量造成麻煩,更不會買。但你說他們不想買嗎?不是的,他們是「不想買那麼多」。

我們一直走到有科基的當地名店「連環泡」,才看見有小盒裝的愛文芒果。說真的,如果店家願意做個「兩顆品種任選芒果加一包果乾」的組合,賣300元生意都會不錯。批發市場可以繼續它們的批發路線,但外面的店家真的可以考慮散賣搭配啦!

這次旅行算是走了離台南市區稍遠的景點,就覺得店家在觀光經營上沒有再鑽研的想法,默默流失不少可能性,滿可惜的。不過橘幹線這條路線,走兩天一夜小旅行還不錯,吃吃喝喝看星星,夏天也挺樂。

【交通資訊】
橘幹線:
http://busmap.tainan.gov.tw/ebus/pathInfo.jsp?pathId=1400&locale=zh_TW


【地點資訊】
南瀛天文園區:
https://taea.tn.edu.tw/

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